保育園で提供しているおやつのレシピをご紹介します
今日は岩手県の郷土料理「ビスケットの天ぷら」をおやつに提供しました。

｛材料｝
・ビスケット　　　　　　　１5枚
・白玉粉　　　　　　　　　100ｇ
・ホットケーキミックス　　100ｇ
・水　　　　　　　　　　　100ｃｃ
・油　　適宜

｛作り方｝
1、白玉粉とホットケーキミックスに水を入れてよく混ぜる（もったりとした濃度）
2，ビスケットに1の生地を付けて１８０℃の油できつね色になるまで揚げる

やさしい味でもっちりとした食感、美味しいです。